ЧТО ТАКОЕ НОВЫЙ ГОД?

Новый год — это праздник, который отмечается многими народами согласно   принятому календарю, и наступает он в ночь с 31 декабря на 1 января. Однако сейчас уже не все знают, что такое Новый год и откуда взялся этот праздник.

Традиция праздновать Новый год берет свое начало в Месопотамии с 3 в. до н. э. Также у каждого народа была собственная дата, когда отмечался Новый год. Но начало года с 1 января установил в 46 году до н. э. римский правитель Юлий Цезарь.  В России этот праздник сначала отмечался 1 марта, с 1348 года его стали отмечать 1 сентября по византийской системе летоисчисления. Но Царь Петр I, старавшийся европеизировать страну, в 1699 году приказал  начинать год с 1 января. Большинство стран земного шара отмечает Новый год именно 1 января.

ЧЕГО МЫ ЖДЕМ ОТ НОВОГО ГОДА

 Ждём мы  от Нового года исполнения своих заветных желаний, потому что обычная смена лет рассматривается как нечто волшебное и загадочное благодаря праздничной обстановке и общему позитивному настрою. Человек склонен постоянно чего-то ожидать, откладывать, надеяться на светлое будущее, поэтому и получается, что наступающий год воспринимается как начало нового этапа в жизни. И неважно, что мечты зачастую так и остаются мечтами, главное, сохранять надежду на их воплощение, ведь этот год тоже закончится, а там и следующий придёт. А мечта… она обязательно исполнится, рано или поздно. Но  прежде всего мы ждем чуда. В детском возрасте это чудо должно быть сказочным, в ярких красках и множеством сладостей. С возрастом мы не перестаем желать чуда, которое становится более меркантильным и измеряется стоимостью подарка.

СБЫВАЮТСЯ ЛИ ПРЕДСКАЗАНИЯ ЗНАКОВ ЗОДИАКА?

2017 по восточному календарю – год Петуха. Предвестник чего-то нового, его оглушающий победный клич гонит прочь злые силы ночи и тем самым провозглашает начало нового дня. Петух по природе своей – боец, а значит 2017 год сулит нам непростые ситуации, в которых следует проявить силу духа и, возможно, отстаивать свои права. В то же время, Петух – отличный семьянин. А что же сулят нам астрологи в год петуха? Официальная наука не признает астрологию. А предсказания в гороскопах обычно сбываются у тех, кто в них верит. Так устроена человеческая психика — он всегда видит то, во что хочет верить. Поэтому не стоит удивляться тому, что у любителя астрологии все предсказания гороскопа будут сбываться, а у ярого скептика, отрицающего все ненаучное, не сбудется ничего.

ГОРОСКОП ПО ЗНАКАМ ЗОДИАКА НА 2017 ГОД

ОВНЫ, вы достаточно натерли копытца в прошлом году, но не время расслабляться. Собираем остатки воли, и тащим себя за куцый хвостик к заветной морковке на финише. В мае все закончится. Можно будет не выползать из стойла до следующего года.

ТЕЛЬЦЫ, можете расслабиться. Обезьяна ушла и забрала с собой все дурацкие шутки. Кожуру от банана на вашей дороге она тоже унесла. Поднимите голову, расправьте плечи и шагайте навстречу вашим честолюбивым планам. Они ждут.

БЛИЗНЕЦЫ, ваши перепады настроения надоели не только вам. Оглянитесь вокруг! Соберите все дрова, которые наломали. Извинитесь перед соседями. Пригласите маму на ужин. И помните, что если бы не ваше обаяние, то вас бы давно уже выгнали в лес. Одних. Навечно.

РАКИ, вам пришла пора менять оболочку. Да, да, неудобно, больно, неловко…  А что делать? Слой старых привычек и убеждений, который вы отрастили на спине, скоро похоронит вас в песке и безнадеге. Стряхните все, что не приносит вам пользы.

ЛЬВЫ, вы, конечно, не привыкли, чтобы добыча сама шагала в лапы. Вы привыкли сидеть в засаде, рвать жилы в погоне, отгонять от добычи гиен. Поэтому скорее поверите в Гарри Поттера, чем в собственную удачу. Хватит сомневаться. Вам действительно чертовски везет в этом году.

ДЕВЫ… О, эти деятельные создания! Все-то вам не сидится. Нет большей радости на свете, чем хлопотать и обустраивать этот мир. И это, кстати, правильно. В год Петуха хорошее приданое ждет только трудолюбивую Настеньку. А Марфушке-лентяйке светит свиная упряжка.

ВЕСЫ, вы в год Петуха часто будете терять равновесие. Напрасно. Если правильно все рассчитаете, взвесите и отмерите, любая сложная задача вам по плечу. Главное, правильно подобрать гирьки и не жульничать в попытках обвесить судьбу.

СКОРПИОНАМ в этом году захочется откусить свой ядовитый хвостик и стать бабочкой. И правда, сколько можно всех пугать? У вас тоже есть право нюхать ромашки и любоваться радугой. Дерзайте. Даже если к концу года настроение пройдет, все запомнят, каким вы были душкой

СТРЕЛЬЦЫ, вам в этом году предстоит стать душой компании. Звезды говорят, что именно через общение с людьми вам предстоит решать большинство ваших проблем. Доставайте гармошку, включайте обаяние и заводите знакомства. Удачи!

КОЗЕРОГИ, плохая новость. Вы просто бесите Петуха. Не спрашивайте, за что, он сам не знает. Се ля ви, экскуземуа. Жить весь год вы будете «не айс». Но жить все равно придется. Запасайтесь валерьянкой и знайте, что мысленно все остальные знаки с вами.

ВОДОЛЕИ, ваша страсть к умным мыслям наконец-то нашла благодарного слушателя. Петуха. Он тоже любит все умное. Он будет слушать вас, радостно кивая гребешком, весь год. За разговорами есть шанс благополучно и ровно дотопать до финала.

РЫБЫ, как сообщают звезды, последние лет 5 вы где-то спали. Доброе утро! В этом году у вас большой рывок в карьере. И в любви. И в деньгах. Список длинный, подарков много, так что наслаждайтесь. И поделитесь везением с Козерогом (ему очень надо).

В ЧЕМ ВСТРЕЧАЕМ НОВЫЙ ГОД

Чтобы уже с самого начала года Огненный Петух был благосклонен, важно сразу же определиться, в чем встречать Новый год 2017.

2017 год не оставляет дамам выбора, ведь это год Красного Огненного Петуха, а значит красный цвет в приоритете. Но, согласитесь, трудно представить новогоднее торжество, на котором собрались женщины в красных платьях, цвет которых сделает даже разные по фасону платья – одинаковыми. Следовательно, для встречи 2017 года лучше выбрать несколько другие оттенки. Петух пестр, поэтому он не обидится, если главным цветом Вашего наряда будет не огненно красный, а, допустим, оранжевый или даже белый. Если же Вы выбрали красное платье, то дополнительно украшать себя аксессуарами (браслеты, массивные серьги, броши и т.д.) нет нужды, ведь само по себе красное платье довольно яркое. Лучше надеть блестящие, сияющие, струящиеся ткани. Это может быть креп сатин, шелк, атлас или парча. Бархат также будет смотреться роскошно. Что касается кроя, то на Новый год 2017 предпочтительнее всего романтичные, воздушные платья.

Стильные украшения на новый год 2017 могут быть выбраны  из бижутерии, но, несомненно, не стоит забывать и про драгоценности. В 2017 золото потеснило серебро. Серебро очень стильно, элегантно смотрится, делает образ нежным, юным. Особенно изысканно смотрится серебро с горным хрусталем, с лунным камнем, с белоснежными жемчужинами.

 ЧТО ПОСТАВИТЬ НА СТОЛ В ГОД ОГНЕННОГО ПЕТУХА

В еде Петух неприхотлив и довольствуется малым. Ваши блюда должны быть не просто выставлены на стол, а оформлены по высшему разряду.

Вспомните все, что вы знаете о правилах высокой кухни, и постарайтесь самый простой салат подать как изысканное яство.

Планируя новогоднее застолье, сделайте акцент не только на блюдах, но и на сервировке стола. Она должна быть стильной и яркой. Все должно быть подано безупречно.

Выбирая посуду, тоже не мелочитесь. Доставайте из шкафа все самое лучшее и дорогое. Петух – птица очень самолюбивая и требовательная.

Уже стало традицией, чтобы на праздничном столе нас встречали «Оливье», «Шуба» и, конечно же, салат «Мимоза». Мы расскажем, как приготовить классическую «Мимозу».

Ингредиенты:

– 2-3 шт. клубней картофеля, 1 банка рыбных консерв (сардины в масле), 2-3 шт. куриных яиц, 2-3 шт. корнеплода моркови, 1 лук-репка,- 150 г. твердого сыра, 100 мл. столового уксуса, майонез, зелень, специи.

Варим в кожуре овощи, а затем остужаем и очищаем. Картофель и морковь натираем на средней терке. Лук мелко шинкуем и заливаем столовым уксусом на полчаса, чтобы промариновался. Варим куриные яйца вкрутую, очищаем и измельчаем на терке отдельно белки и желтки. Открываем консервы, сливаем жидкость, а рыбку слегка разминаем. На дно глубокого салатника кладем рыбку и промазываем майонезом. Не забываем каждый слой смазывать майонезом. Далее идет яичный белок с майонезом. Потом слой моркови, покрытой соусом. Сыр трем на мелкой терке и выкладываем следующим слоем. Кладем процеженный от маринада лук. Покрываем его картофельным слоем и промазываем майонезом. Посыпаем блюдо желтком и украшаем зеленью. Обязательно даем ему настояться пару часов.

 Приятного аппетита!

КАК ПРОВЕСТИ НОВОГОДНИЕ КАНИКУЛЫ

Вариантов на самом деле огромное количество — все зависит от вашей фантазии и финансовых возможностей. Кто-то начинает основательно готовиться за три месяца, сочиняя сценарий новогоднего праздника и последующих за ним дней. А кто-то, наоборот, предпочитает импровизацию и действует спонтанно, по настроению. Оба варианта имеют право на жизнь. Пожалуй, лучшее, что можно сделать на Новогодние каникулы — это куда-нибудь съездить. Впечатлений точно останется много. Направление выбирайте в зависимости от состояния кошелька и предпочтений. В основном же эти довольно длинные каникулы проходят как-то незаметно. Вроде вот только проснулся первого в обед и вот уже восьмое, и завтра на работу. И чувствуешь себя разбитым, и мучает чувство вины за бесцельно проведённую неделю… Для начала просто расслабьтесь и уделите внимание близким, хотя бы на некоторое время, забыв о работе, неудачных сделках, квартальных и годовых отчетах. Проведите время с детьми, прогуляйтесь с друзьями. Не совершайте ошибку многих людей, которые, устав от нехватки времени, все каникулы проводят, лежа перед телевизором. Наслаждайтесь жизнью, дышите свежим воздухом, наконец-то займитесь тем, до чего никак не доходили руки: вышивайте, вяжите, проведайте родителей, почитайте книгу.

От всей души желаем читателям в грядущем году 365 счастливых дней.

№ 52, 30.12.2016